{"id":20614,"date":"2017-11-17T11:51:56","date_gmt":"2017-11-17T15:51:56","guid":{"rendered":"http:\/\/debateplural.com\/?p=20614"},"modified":"2017-11-17T11:51:56","modified_gmt":"2017-11-17T15:51:56","slug":"nutrientes-y-vitaminas-responsables-de-embellecer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/debateplural.net\/site\/2017\/11\/17\/nutrientes-y-vitaminas-responsables-de-embellecer\/","title":{"rendered":"Nutrientes y Vitaminas responsables de embellecer"},"content":{"rendered":"<div id=\"ArticleAuthorDiv\" class=\"article-body-author\">Estefany Rodr\u00edguez Vier (Listin, 11-11-17)<\/div>\n<p>\u00bfCu\u00e1les son los principales nutrientes y componentes responsables de su crecimiento? Nelly Tejeda Medina, especialista en Nutrici\u00f3n y salud ocupacional, comenta que entre los principales se encuentran las prote\u00ednas, minerales como el zinc, hierro, azufre, yodo, magnesio y calcio; y vitaminas como la C, B2, B3, B5, entre otras. Cada una de ellas cumple una funci\u00f3n muy importante, se\u00f1ala que:<\/p>\n<p>La prote\u00edna tienen un papel importante el \u00e1mbito cut\u00e1neo y capilar, es fundamental para la\u00a0reparaci\u00f3n de los tejidos y asegurar el correcto funcionamiento celular. La m\u00e1s conocida es la queratina, tiene la funci\u00f3n de \u201cproteger\u201d o \u201ccubrir\u201d la estructura capilar, tambi\u00e9n juega un papel fundamental en la formaci\u00f3n del fol\u00edculo del pelo y, por tanto, en el ciclo de crecimiento. Se encuentra principalmente en las carnes magras, pescados, huevos, l\u00e1cteos y combinaciones de cereales con legumbres o frutos secos.<\/p>\n<p><strong>Hierro<\/strong>: aporta brillo a la piel, adem\u00e1s previene el envejecimiento prematuro. Ayuda a mejorar la textura del cabello y reduce su p\u00e9rdida. Los alimentos con mayor contenido son h\u00edgado de pollo y res, cordero, jam\u00f3n, carnes, pescados y huevos, frutos secos y desecados, cereales integrales, legumbres y verduras de hoja verde.<\/p>\n<p><strong>Magnesio<\/strong>: evita la fragilidad capilar y la calvicie a destiempo. Tambi\u00e9n tiene la capacidad para desintoxicar la epidermis y limpiar la piel. Se puede encontrar en: los frutos secos (almendras, nueces, avellanas) y desecados (higos secos, ciruelas y uvas pasas), cereales integrales, aguacate, verduras de hoja verde, salvado y germen de trigo.<\/p>\n<p><strong>Zinc<\/strong>: es necesario para la formaci\u00f3n del cabello y para que se mantenga fuerte, facilita su crecimiento; en el caso de las u\u00f1as, evitan que se rompan, estr\u00eden y presenten manchas blanquecinas.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n es importante para la piel, ya que contribuye a su elasticidad. Se halla en nueces, huevos, almejas y ostras, anchoas, at\u00fan, bebidas de soja, legumbres, queso y carnes magras.<\/p>\n<p><strong>Azufre<\/strong>: fortalece la piel, el pelo y las u\u00f1as. Promueve la formaci\u00f3n de queratina y col\u00e1geno, los cuales mejoran la firmeza y elasticidad de la piel, ayuda a eliminar las toxinas que se acumulan en el cutis. Se encuen- y salud ocupacional tra en los huevos, leche y cereales integrales.<\/p>\n<p><strong>Yodo<\/strong>: participa activamente en el crecimiento y resistencia del cabello y las u\u00f1as. Se encuentra en todos los pescados, mariscos, l\u00e1cteos y en menor proporci\u00f3n en frutas y verduras (br\u00f3coli, zanahorias, espinacas, esp\u00e1rragos, ajo y cebolla).<\/p>\n<p><strong>Calcio<\/strong>: proporciona una buena consistencia al cabello y mantiene la piel sana. La leche y derivados de la misma, pescados de los que se come la espina (sardinas), frutos secos y desecados, legumbres y ciertas verduras son fuentes por excelencia de este mineral.<\/p>\n<p><strong>Vitamina C<\/strong>: favorece el crecimiento del cabello, por lo que una baja ingesta de esta vitamina hace que el pelo sea d\u00e9bil y quebradizo. Evita la debilidad en las u\u00f1as y la piel, favorece la formaci\u00f3n de col\u00e1geno. Se encuentra en fresas, frutas c\u00edtricas, lechoza, kiwi, pimientos, guayaba, hojas de color verde oscuro, br\u00f3coli, coliflor y tomates.<\/p>\n<p><strong>Vitamina B2 o riboflavina<\/strong>: previene la resequedad de la piel, nutre los fol\u00edculos pilosos del cuero cabelludo, esencial para su crecimiento y evita su p\u00e9rdida prematura. Abunda en la leche y derivados (yogur, queso), huevos, carnes, pescados, h\u00edgado, legumbres y frutos secos.<\/p>\n<p><strong>Vitamina B3 o niacina<\/strong>: interviene para el correcto mantenimiento y estado de la piel, el cabello, los ojos, y la funci\u00f3n normal del sistema nervioso. Est\u00e1 presente en carnes, pescados, v\u00edsceras y cereales integrales y frutas desecadas (melocot\u00f3n, higos y d\u00e1tiles).<\/p>\n<p><strong>Vitamina B5 o \u00e1cido pantot\u00e9nico<\/strong>: promueve la salud de la piel con la capacidad de reducir los signos del envejecimiento (efecto anti-aging), tales como manchas y enrojecimiento. Favorece el crecimiento de las u\u00f1as, la regeneraci\u00f3n de la piel, tambi\u00e9n para la salud del cabello, ralentiza el proceso que da lugar a la aparici\u00f3n de canas. Las fuentes por excelencia son las v\u00edsceras (h\u00edgado, ri\u00f1ones), cereales integrales, legumbres, verduras frescas, aguacate, yogurt y leche.<\/p>\n<p><strong>Vitamina B6 o piridoxina<\/strong>: previene la ca\u00edda del cabello, y fomenta su sano crecimiento, disminuye la caspa y regula la grasa en el cuero cabelludo. Esta tiene la particularidad de que est\u00e1 muy distribuida por todos los alimentos frescos en general; pescados azules, carnes, huevos, frutos secos, cereales integrales, pl\u00e1tano, espinacas y germen de trigo.<\/p>\n<p><strong>Vitamina A<\/strong>: est\u00e1 involucrada en la producci\u00f3n de pigmentos y tambi\u00e9n hidrata las pieles secas. Por lo tanto, es esencial para el bronceado de la piel, aparte retrasan la aparici\u00f3n de arrugas puesto que estimulan la regeneraci\u00f3n celular y la s\u00edntesis de elastina y col\u00e1geno. Los l\u00e1cteos enteros, quesos, mantequilla, yema de huevo, vegetales de color amarillo, anaranjado o rojizo como la auyama, melocot\u00f3n, mandarinas y naranjas son las fuentes ideales.<\/p>\n<p><strong>((Cuidado<br \/>\n\u00bfCarencia o exceso?<\/strong><br \/>\nEl desbalance nutricional, por exceso o falta de nutrientes, afecta el cuerpo de diferentes maneras generando trastornos de salud que pueden llegar a ser graves, comenta la experta. Provocar un exceso de vitaminas, por ejemplo, consumiendo alimentos naturales es dif\u00edcil, pues casi siempre suele generarse por un consumo de suplementos vitam\u00ednicos. En el caso de las prote\u00ednas, nunca se debe abusar de estas, pues pueden producir un efecto de sofocaci\u00f3n sobre el cabello. Es importante contar con el acompa\u00f1amiento y supervisi\u00f3n de un especialista de la nutrici\u00f3n, para que oriente sobre sus necesidades particulares.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Grasas\u00a0<\/strong><br \/>\nEs necesaria para evitar la piel seca y\/o agrietada, cabello reseco y caspa, as\u00ed como u\u00f1as blandas y quebradizas. Se hace presente en mariscos y nueces.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estefany Rodr\u00edguez Vier (Listin, 11-11-17) \u00bfCu\u00e1les son los principales nutrientes y componentes responsables de su crecimiento? Nelly Tejeda Medina, especialista en Nutrici\u00f3n y salud ocupacional, comenta que entre los principales se encuentran las prote\u00ednas, minerales como el zinc, hierro, azufre, yodo, magnesio y calcio; y vitaminas como la C, B2, B3, B5, entre otras. 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