{"id":57843,"date":"2025-05-08T10:48:31","date_gmt":"2025-05-08T14:48:31","guid":{"rendered":"https:\/\/debateplural.net\/site\/?p=57843"},"modified":"2025-05-08T10:48:46","modified_gmt":"2025-05-08T14:48:46","slug":"sembrando-en-el-desierto-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/debateplural.net\/site\/2025\/05\/08\/sembrando-en-el-desierto-1\/","title":{"rendered":"Sembrando en el desierto (1)"},"content":{"rendered":"\n<p>David Segarra (Clim\u00e1tica, 8-5-25)<\/p>\n\n\n\n<p>Hace medio siglo se produjo la expulsi\u00f3n de la poblaci\u00f3n saharaui de sus tierras junto al oce\u00e1no Atl\u00e1ntico. De ser gentes libres y n\u00f3madas, se vieron forzadas a vivir como refugiadas en el exilio. Hoy, las mujeres saharauis hacen posible lo impensable: reverdecer el desierto con huertos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>S\u00e1hara<\/strong>&nbsp;significa desierto en \u00e1rabe. Saharaui es el habitante del desierto. Por eso hoy se denomina saharauis a las personas del S\u00e1hara Occidental. Tanto a aquellas que permanecen bajo dominio marroqu\u00ed como a las que viven refugiadas en Argelia. Sin embargo, hay que saber que el desierto no es s\u00f3lo arena y desolaci\u00f3n. El S\u00e1hara es tambi\u00e9n&nbsp;<strong>agua<\/strong>, es el oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico que ba\u00f1a sus interminables costas, son las&nbsp;<a href=\"https:\/\/climatica.coop\/fuertes-lluvias-campamentos-saharauis-refugiados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">lluvias ocasionales que causan inundaciones<\/a>. Y lo son tambi\u00e9n las nubes y los pastos verdes que persiguen algunas familias para sus reba\u00f1os. Seg\u00fan diversos&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.bbc.com\/mundo\/noticias-39307995\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">estudios cient\u00edficos<\/a>, hace milenios esta dura tierra fue una sabana de abundantes precipitaciones. Como recordatorio de aquello han quedado las&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.nationalgeographic.es\/photography\/2023\/08\/fotografias-museo-prehistorico-mas-grande-mundo?image=999a4504\">tallas de jirafas y vacas<\/a>&nbsp;grabadas en las rocas.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente,&nbsp;<strong>la mitad de la poblaci\u00f3n refugiada saharaui vive lejos del mar<\/strong>, en la&nbsp;<a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Hamada\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">hamada argelina<\/a>, meseta des\u00e9rtica y rocosa de temperaturas extremas. All\u00e1, bajo la arena y la piedra, permanecen los acu\u00edferos f\u00f3siles. Aguas nacidas en un pasado remoto que alimentan los pozos de los huertos. Cuando el porvenir se presenta m\u00e1s precario que nunca, un archipi\u00e9lago de peque\u00f1os oasis est\u00e1 naciendo. En el S\u00e1hara&nbsp;<a href=\"https:\/\/climatica.coop\/refugiados-saharauis-como-adaptarse-clima\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tambi\u00e9n hay vida<\/a>&nbsp;para quien la busca. Para quien sabe cuidarla.<\/p>\n\n\n\n<p>Recuerdo un cartel que le\u00ed hace unos a\u00f1os en el campamento saharaui de Smara: \u00abAqu\u00ed no crecen \u00e1rboles y plantas, pero florecen personas\u00bb. Se refer\u00eda po\u00e9ticamente al&nbsp;<strong>alto nivel educativo q<\/strong>ue la poblaci\u00f3n refugiada hab\u00eda logrado en un entorno tan hostil. La paradoja es que ahora s\u00ed que hay plantas y \u00e1rboles creciendo y floreciendo, gracias a estas mismas personas.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras que en Gaza, Val\u00e8ncia y Or\u00e1n la agricultura existe desde hace milenios, las culturas saharauis son hist\u00f3rica y antropol\u00f3gicamente n\u00f3madas y ganaderas. Su patria ha sido m\u00f3vil, desde los poblados junto al oc\u00e9ano, a los pastos y oasis en tierras hoy de Mauritania, Marruecos, Argelia o la&nbsp;<a href=\"https:\/\/frentepolisario.es\/historia-republica-arabe-saharaui-democratica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Rep\u00fablica Saharaui.<\/a>&nbsp;Que una sociedad sin tradici\u00f3n agr\u00edcola, y obligada a vivir en un desierto rocoso, inicie una revoluci\u00f3n campesina parece una&nbsp;<strong>utop\u00eda<\/strong>. Es l\u00f3gico pensar eso. Pero partimos de que ya se ha hecho. De que no es un futuro posible, sino un presente tangible. Tanto como la ensalada que preparamos con cebolla tierna, tomate, lechuga, espinacas, zanahorias y remolachas. Confieso que me cuesta reconocerlo, pero sabe igual o mejor que la que compro a mis amigos campesinos de la huerta valenciana. \u00bfC\u00f3mo un pu\u00f1ado de mujeres del desierto han logrado esto en unos pocos a\u00f1os?<\/p>\n\n\n\n<p>En la&nbsp;<em>Maktaba Alhamra<\/em>, o Biblioteca Alhambra en castellano, de El Aiu\u00fan, me prestan el libro&nbsp;<em><a href=\"https:\/\/unitedminds.es\/inicio\/1198-poetas-y-poesia-del-sahara-occidental-antologia-de-la-poesia-nacional-saharaui-vvaa-united-minds.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Poetas y Poes\u00eda del S\u00e1hara Occidental<\/a><\/em>. Y es que para empezar a entender el alma de una sociedad hay que leer a los poetas de la tierra. A los poetas y a los ingenieros, que no s\u00f3lo de versos vive el hombre.&nbsp;<strong>Taleb Brahim<\/strong>&nbsp;es ingeniero agr\u00f3nomo en el Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico saharaui, y en un&nbsp;<a href=\"https:\/\/eu.docs.wps.com\/l\/sIAbq0_CjArrK6L8G?lg=en-US&amp;sa=601.1074&amp;ps=1&amp;fn=Watch_2016_Article_7_span_Cultivar-la-esperanza-para-el-Sahara-Occidental.pdf&amp;v=v2\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">texto de 2016 explicaba<\/a>&nbsp;c\u00f3mo la poblaci\u00f3n refugiada hab\u00eda quedado atrapada en la dependencia de la ayuda alimentaria internacional. Y c\u00f3mo despu\u00e9s de a\u00f1os de avances, la salud hab\u00eda vuelto a empeorar, generaliz\u00e1ndose la anemia y otras patolog\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por esta raz\u00f3n,&nbsp;<strong>se impuls\u00f3 la creaci\u00f3n de huertos nacionales, regionales y familiares<\/strong>. Para enfrentar el desaf\u00edo sanitario y econ\u00f3mico, pero tambi\u00e9n el m\u00e1s crucial: el reto de la autosuficiencia. En apenas veinte a\u00f1os, centenares de huertos se han puerto en marcha. En una tierra barrida por tormentas de arena, y que llega a los cincuenta grados en verano. \u00bfPero cu\u00e1ntos han prosperado? \u00bfY c\u00f3mo se practica la&nbsp;<a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/0B4xPqs3xdUHvSGpyV1FKT3J2UXc\/view?resourcekey=0-Ldu8fOUt4WmpYyCYbNYh5w\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">agricultura en un desierto<\/a>?<\/p>\n\n\n\n<p>El primer d\u00eda que salimos a conocer a las coordinadoras de los huertos familiares, veo un pajarito blanco y negro. Es el resistente bubisher, de la ra\u00edz \u00e1rabe&nbsp;<em>bushra<\/em>, buenos augurios. La primera clave a tener en cuenta es que la gran mayor\u00eda de huertos son dirigidos y trabajados por mujeres. La formaci\u00f3n y el acompa\u00f1amiento de muchos de ellos lo realiza la ONG Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) con sede en Catarroja, en la Albufera de Val\u00e8ncia. Y no hay cierta iron\u00eda o reencuentro hist\u00f3rico en todo ello. Como la historia nos ense\u00f1a, la&nbsp;<strong>agricultura<\/strong>&nbsp;de huerto y de oasis lleg\u00f3 a la pen\u00ednsula Ib\u00e9rica y al Magreb a trav\u00e9s de los \u00e1rabes del Levante Mediterr\u00e1neo. Y hoy, ese mismo v\u00ednculo se renueva.<\/p>\n\n\n\n<p>La ciencia moderna confirma y ayuda a hacer m\u00e1s eficiente el conocimiento que sali\u00f3 de Fenicia, Egipto y Mesopotamia hace milenios. Las campesinas saharauis heredan y renuevan la tradici\u00f3n y la ciencia agr\u00edcola. Ghalia, Kafia, Muna, Adiba y Yamila se re\u00fanen tomando notas con sus tel\u00e9fonos m\u00f3viles, mientras comparten pastas, frutos secos, zumos y t\u00e9 con menta. Esta ma\u00f1ana se reparte agua del pozo bendito de Zamzam, venida de La Meca. Parece ser que la tecnolog\u00eda, el trabajo, la hospitalidad y la espiritualidad en el S\u00e1hara se complementan.<\/p>\n\n\n\n<p>Hasta veintitr\u00e9s tipos de semillas se distribuyen para la siembra: perejil, lechuga, nabo, remolacha, calabac\u00edn, zanahoria, acelga, guisante, tomate, cebolla, espinaca, ajo, sand\u00eda o mel\u00f3n, entre otras. Pero claro, un huerto tambi\u00e9n necesita polinizadores, flores, hierbas medicinales y arom\u00e1ticas para el t\u00e9 y para la botica. Un estudio propio merecer\u00eda la etnobot\u00e1nica saharaui, como comprobaremos al final del trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p>En el per\u00edmetro se plantan palmeras, higueras, granados, moringa y olivos. Adem\u00e1s de \u00e1rboles propios del desierto como las acacias, en sus variedades argelina y saharaui. Porque no hay huerta tradicional que pueda sobrevivir sin sombra. Todo ello&nbsp;<a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/0B4xPqs3xdUHvR0h0MjNleGJqTUU\/view?pli=1&amp;resourcekey=0-0Ls7L7LQMH5_EFvyOQdsjw\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">se trabaja desde criterios&nbsp;<strong>agroecol\u00f3gicos<\/strong><\/a>, sin fertilizantes qu\u00edmicos y pesticidas que podr\u00edan generar dependencia, nuevas enfermedades, o contaminar los acu\u00edferos. Por eso no me sorprendo cuando veo entre las hojas una mariquita, signo de salud y autorregulaci\u00f3n. Es por eso que la presencia de animales como gallinas y cabras, y hasta camellos, es beneficiosa y necesaria en la creaci\u00f3n de los&nbsp;<strong>huertos-oasis<\/strong>. Esto es resultado del modelo agrario, los an\u00e1lisis, las pr\u00e1cticas y las evaluaciones llevadas a cabo durante a\u00f1os, como se refleja en el&nbsp;<a href=\"https:\/\/cerai.org\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/PLAN-ESTRATEGICO-SAHARA-Cooperacion-CERAI.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">plan estrat\u00e9gico para la poblaci\u00f3n refugiada saharaui 2020-2024<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Celia Climent, Vega D\u00edez y Laia Pons, tras a\u00f1os de experiencia en CERAI, escriben que\u00a0<a href=\"https:\/\/cerai.org\/de-coordinadoras-de-huertos-a-garantes-de-la-alimentacion-familiar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">entre 2010 y 2021 ya se hab\u00edan desarrollado\u00a0<\/a><strong><a href=\"https:\/\/cerai.org\/de-coordinadoras-de-huertos-a-garantes-de-la-alimentacion-familiar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">320 huertos<\/a>\u00a0familiares coordinados por mujeres<\/strong>. Entre los huertos nacionales, regionales, institucionales, familiares y muchos otros espont\u00e1neos, es posible que se haya llegado ya al millar. La revoluci\u00f3n verde es peque\u00f1a, humilde y fr\u00e1gil, pero es una revoluci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>En el S\u00e1hara se criaba el ganado,<\/p>\n\n\n\n<p>tras la lluvia se sembraban los valles<\/p>\n\n\n\n<p>y los pozos se cavaban en el S\u00e1hara.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre las piedras todo qued\u00f3 tallado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>David Segarra (Clim\u00e1tica, 8-5-25) Hace medio siglo se produjo la expulsi\u00f3n de la poblaci\u00f3n saharaui de sus tierras junto al oce\u00e1no Atl\u00e1ntico. De ser gentes libres y n\u00f3madas, se vieron forzadas a vivir como refugiadas en el exilio. Hoy, las mujeres saharauis hacen posible lo impensable: reverdecer el desierto con huertos. S\u00e1hara&nbsp;significa desierto en \u00e1rabe. 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